先日、JRD主催の勉強会にて、多店舗展開やFC本部構築を準備されている経営者の皆さまへ、店舗組織づくりに関する講話をさせていただきました。現場の「成長」と本部の「再現性」をどう両立させるか。多くの経営者が直面するこの課題を、どう乗り越えていけるのか。当日の内容を踏まえ、ブログ形式で分かりやすく整理してお届けします。
現代の経営環境において、組織形成は喫緊の課題となっています。人手不足、定着率の低下、属人化といった経営環境の変化、そして経営者の意思が「伝わらない・届かない」現場構造がある中で、多店舗・FC展開を進める上では「仕組み化」の重要性が増しています。これらの課題に直面する中で、いかに組織を強くしていくかが、事業成功の鍵を握ります。
多店舗展開を成功させるためには、店長任せの経営からの脱却が必要です。店長任せの限界を認識し、「育成される店長」を設計すること。そして、「指示命令型」から、自ら考え行動する「自走型組織」への転換を図ること。さらに、組織図だけにとらわれず、業務の「動線」で役割を設計することが重要です。自律的に動ける組織を構築することで、店舗全体のパフォーマンスを向上させることができます。
FC本部を構築する際、見落とされがちなマネジメント課題も存在します。例えば、現場支援の手薄さやSV（スーパーバイザー）の機能不全、加盟店との理念共有や評価設計のズレ。また、本部スタッフの役割が不明確で、育成が不足していることによる再現性の限界も課題です。これらの課題を解決し、本部が加盟店を適切にサポートできる体制を整えることが、FC展開の成功には不可欠です。
これらの課題を解決するヒントとなるのが、「翻訳型マネジメント」です。これは、経営者の構想を、「現場が動ける設計」へと翻訳するアプローチを指します。具体的には、組織文化、教育設計、数値設計の三位一体構造で考え、具体的な導入事例として「行動要件化」「動画教育」「社内コーチ育成」などを取り入れることが挙げられます。翻訳型マネジメントは、経営者のビジョンを現場レベルに落とし込み、実行可能な形にするための強力なツールとなります。
多店舗展開・FC展開の本質は、単なる店舗数の拡大ではありません。「理念を語る」だけで終わらせない、具体的な行動設計の重要性を理解すること。そして、属人性を越えて、「誰でも育つ仕組み」づくりを目指すことこそが、多店舗・FC展開の本質である「組織の継承力」を高めることに繋がります。本部機能は、理念と現場の橋渡しをする「翻訳者」でもあります。これから多店舗展開・FC化を進める皆さまが、単なる数の拡大ではなく、理念の再現性と人の育成力を備えた「強い組織」を築いていけるよう、引き続きご支援させていただきます。
